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RESTAURANT BUCHWALD

Famille Fuchs

Notre carte

L.I.S. création

Le restaurant BUCHWALD

+33 (0)3 89 44 33 36

- POISSONS -

Le filet de saumon grillé et sa fine ratatouille aux herbes Le dos de bar rôti et sa fondue de poireaux à la crème 20,00 € 23,50 € Les médaillons de lotte pochés sauce au basilic 25,00 €

- jusqu’à 10 ans -

Assiette de crudités ou Jambon blanc &&& L’escalope de volaille panée ou Le filet de boeuf grillé &&& La glace au choix

- MENU ENFANT 8,00 € -

- Sur réservation à partir de 6 personnes -

Le riz colonial + dessert Le baeckaoffa 25,00 € 21,00 € Les carpes frites + dessert La choucroute royale 20,00 € La paëlla royale 24,00 € Le couscous royal 24,00 € 22,50 €

RESTAURANT BUCHWALD

Famille Fuchs

Le restaurant BUCHWALD

+33 (0)3 89 44 33 36

Notre carte

Création L.I.S.

- Les Entrées -

Le foie gras de canard frais maison, gelée au cognac ½ portion 14,00 € Chutney du moment 20,00 € Le saumon fumé de Norvège toast et beurre 15,00 € La ballotine de canard maison aux pruneaux et petits légumes 14,50 € Les croûtons de chèvre chaud et jambon cru sur lit de salade 14,00 € Le cocktail de crevettes, sauce aurore 14,00 €

- Les Entrées chaudes-

Le foie gras de canard poêlé aux pommes 15,00 € L’oeuf frais poché florentine, éventail de magret fumé 12,00 €

de canard frais mais on à e mporte r

! P our tous pl at partagé un frai s de 2 € sera appl iq ué !