Notre carte

- La Carte

Le foie gras de canard frais maison, gelée au cognac 23,00 € Le cocktail de crevettes, sauce aurore, céleri 14,00 € La terrine du moment, crudités 13,00 € La cassolette de champignons aux dés de foie gras 16,00 € La verdurette aux croûtons de chèvre chaud au miel 13,00 € Le blanc de turbot au crémant d’alsace 29,00 € Le médaillons de lotte à l’indienne 27,00 € Le dos de bar rôti et sa fondue de poireaux 25,00 € L’escalope de veau viennoise Holstein 25,50 € L’entrecôte de bœuf Simmenthal, sauce provençale 25,00 € Le cordon bleu de veau pané 25,50 € La choucroute royale à l’Alsacienne 24,00 € Le magret de canard rôti au four, sauce au miel 26,00 € Les rognons de veau, sauce madère 20,00 € Le foie de veau sauté (surlawerla) 21,00 € Le boeuf gros sel, crudités 20,00 € La torche aux marrons maison 9,00 € La tarte aux fruits maison 6,50 € Le parfait glacé aux kirsch 8,00 € La crème caramel maison 6,50 € Le sorbet arrosé au choix 8,00 € La tiramisu à la poire au vin rouge 7,00 € Le café liégeois, chantilly 7,00 €

Tout doggy bag sera facturé 50 cents